Bаниль Бурбон в стручках тип «B», 16−17 см

280,00
Длина стручка: 16−17 см
Производство: Индонезия

Ваниль в стручках Бурбон из Индонезии — это натуральный продукт, который обладает ярко выраженным ароматом и маслянистым составом. Этот продукт является уникальным и качественным, благодаря чему он часто используется в кондитерском деле и гастрономии.

Стручки ванили выращивают в Индонезии и вручную собирают на пике зрелости. Влажность — 25−33%, что обеспечивает сохранность качества продукта на протяжении длительного времени. Будучи натуральным продуктом, ваниль в стручках обладает более ярким ванильным ароматом и маслянистым составом по сравнению с искусственным ванилином, что делает его незаменимым для создания десертов и выпечки.

Ваниль в стручках идеально подходит для приготовления десертов, пирожных, тортов, мороженого и других блюд, которые требуют натурального вкуса. Она широко используется кондитерами, пекарями и шеф-поварами ресторанов и кафе, которые стремятся создавать блюда высочайшего качества.
Каждый стручок весит от 5 до 6 грамм, а количество стручков в килограмме — 180. Это позволяет использовать ваниль в стручках экономично и эффективно.